Pour rester dans le même univers, nous avons réalisé une maison de pain d'épice ! Cela faisait un moment que je voulais en faire une, c'est chose faite... mais alors... quelle galère !!! j'ai mal du m'y prendre car rien n'est droit. mai c'est bon ! ;-) la photo a été prise ce matin avant l'assaut des enfants (ce soir, le toit a entièrement disparu!).
L'année dernière, Jeanne avait apporté à son instit et l'Atsem un petit paquet avec différents biscuits nous nous avions fait. Cette année, car nous avons moins de temps, j'ai préparé de la pâte à tartiner maison chocolat-amande, une préparation pour chocolat chaud aux épices, tous deux mis dans des petits pots. Ils seront accompagnés d'ici demain par des sablés vanille-pavot (la pâte se repose dans le frigo).
Mais je vous rassure, il y a quand même quelques en-cours tricot et couture !!! en voici un aperçu :
*Edit*
La recette de la pâte à tartiner pour Stéphanie :
Pâte à tartiner chocolat-amande
- 200 g de chocolat noir à 52 %
- 200 g de chocolat au lait
- 100 g de beurre
- 40 cl de lait concentré sucré
- 400 g de purée d'amandes (dans les magasins bio)
-faire fondre le chocolat, le beurre en morceaux et le lait concentré sur feu doux.
-Hors du feu, ajouter la purée d'amande et mélanger bien
-laisser refroidir et répartir dans des pots en verre. Conserver dans un endroit frais mais pas au frigo.
à la place de la purée d'amande, je tenterai bien avec de la crème de marron... vous avez d'autres suggestions ?




